Wpływ różnych metod przetwarzania: w sprawie zawartości skrobi odpornej

By Bavaneethan Yokananth

Tytul niniejszej pracy badawczej brzmi "Wplyw r żnych metod przetwarzania na zawartośc skrobi opornej w wybranych bulwach". Odporna skrobia jest silnym skladnikiem odżywczym naszego organizmu i ma wiele korzyści dla zdrowia. Celem niniejszych badań jest ocena wplywu r żnych metod przetwarzania na zawartośc skrobi odpornej. A także pom c w określeniu wplywu czterech r żnych sposob w obr bki na poziom skrobi odpornej.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 6200815542
• ISBN13: 9786200815545
• Release Date: June 2020
• Publisher: Wydawnictwo Bezkresy Wiedzy
• Length: 120 Pages
• Weight: 0.41 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"