Nach Kekules Tr?ume und Demokrit l?sst gr? en entf?hrt das neue Buch von Dieter Neubauer den interessierten Leser, Sch?ler oder Studenten in die faszinierende Wissenschaft der Biochemie. In sieben "Ausfl?gen" taucht der Leser in die Welt verschiedener Biomolek?le ein, erf?hrt mehr ?ber die Energiegewinnung in Zellen, die verschl?sselte Botschaft unserer Erbanlagen und vieles mehr. Auf unterhaltsame Art und Weise werden biochemische Zusammenh?nge aus dem Alltag auch f?r einen Leser ohne besondere Vorkenntnisse leicht verst?ndlich erkl?rt. Neben umfangreichem Sachwissen und einfach durchzuf?hrenden Versuchen bietet das Buch dem Leser zus?tzlich Merkregeln, Eselsbr?cken, literarische Abstecher, geschichtliche R?ckblicke und eine philosophische Safari - eben eine andere Einf?hrung in die Biochemie.
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