What's Cooking in Chemistry?: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen

by Sören Hölsken, Jan Klaas Lohmann, Tim Feuerstein, et al.

Book Overview

Sie suchen den geeigneten Arbeitskreis f?r Ihren Postdoc-Aufenthalt? Oder suchen das optimale Geschenk f?r Ihre Freunde, die Chemiker sind? Vielleicht kochen Sie einfach gerne und suchen neue Rezepte? Ja? Dann ist dieses Buch f?r Sie gemacht!

Dieses erste "Who is Who" der Organischen Chemie zeigt eindeutig, dass ber?hmte Wissenschaftler nicht nur im Labor, sondern auch am Herd in der K?che gerne und exzellent kochen. Servieren Sie beispielsweise...

• Format: Paperback
• Language: English
• ISBN: 3527326219
• ISBN13: 9783527326211
• Release Date: June 2009
• Publisher: Wiley-Vch
• Length: 243 Pages
• Weight: 1.07 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.9" x 9.4"