Amb "Verdura Exquisida: Un Viatge a trav s de la Cuina Vegetariana", Clara Pons, una apassionada xef vegetariana, us guia cap a una vida m s saludable i respectuosa amb el medi ambient. Aquest llibre va m s enll de les receptes, oferint consells pr ctics, suggeriments per a substitucions d'ingredients i estrat gies per adaptar-se a un estil de vida vegetarian. En la seva obra, Clara explora la riquesa de sabors que ofereix una...