"Uma jornada culin ria: explorando a culin ria e as del cias turcas" um livro cativante que leva os leitores a uma aventura gastron mica pela rica e diversificada heran a culin ria da Turquia. De pratos tradicionais como meze, kebabs e b rek a iguarias regionais da Anat lia, Istambul e al m, este livro oferece uma explora o abrangente da comida turca. Ele mergulha na vibrante cultura da comida de rua, sobremesas e doces tentadores e no uso de ingredientes...