Étude éthnobotanique, phytochimique et activité antibactérienne [French]

by Rim Mecheri and Amel Younes

Notre travail rentre dans le cadre du programme de recherche du laboratoire de Cryptogamie et deBotanique m?dicale, de l'universit? de Badji Mokhtar -Annaba- Facult? de m?decine; D?partementde Pharmacie; qui est destin? ? la valorisation de nouveaux compos?s ou principes actifs ? int?r?tth?rapeutiques. Pour cela, nous avons envisag? de r?aliser d'abord une enqu?te ethnobotaniquemulticentrique dont le but est de recenser les informations et le savoir-faire de la population surl'utilisation des noyaux de datte vari?t? Deglet Nour de Tolga-Biskra-; cette enqu?te nous a permisde recenser 19 recettes traditionnelles d'utilisation des noyaux des dattes dont l'utilisationcosm?tologique repr?sent? par l'effet antirides est le chef de fil, suivi par l'effet antidiab?tique et antilithiasique. Puis, nous avons proc?d? ? une ?tude botanique: morphologique, histologique et une ?tude de lapoudre des noyaux de datte; qui nous am?ne ? d?finir les diff?rents constituants de la graine de dattedont les t?guments et l'albumen qui occupe presque 90% de la graine. Une mise en ?vidence de quelques m?tabolites secondaires a permis d'?valuer sa richesse enPolyph?nols, en alcalo?des, en saponosides...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6203449458
• ISBN13: 9786203449457
• Release Date: January 2023
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 116 Pages
• Weight: 0.40 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"