Traité De Toxicologie Médicale, Chimique Et Légale Et De La Falsification Des Aliments, Boissons, Condiments [French]

by C P Galtier

Cet ouvrage de r f rence en toxicologie s'adresse aux professionnels de la m decine et de l'industrie alimentaire. Il pr sente une exposition claire des principes de la toxicologie m dicale, de la chimie et de la l gislation, avec des exemples de cas r els et d'enqu tes.

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.

This work is in the "public...

• Format: Hardcover
• Language: French
• ISBN: 1020332433
• ISBN13: 9781020332432
• Release Date: July 2023
• Publisher: Legare Street Press
• Length: 744 Pages
• Weight: 2.66 lbs.
• Dimensions: 1.6" x 6.1" x 9.2"