El olor a pastel reci?n horneado siempre me transporta a mis recuerdos favoritos de la infancia. Veo a mi abuela frente a mis ojos con su viejo delantal marr?n, un cuenco rayado y un batidor en la mano. Y recuerdo cuando mi hermana peque?a y yo siempre la ayud?bamos con la preparaci?n de la masa del pastel, y mordisque?bamos tanta masa que casi no quedaba nada para el pastel. Y recuerdo esperar ansiosamente hasta que el pastel finalmente estuvo listo...
Autom?ticamente...