Pesto nedir?
Pesto, parlak bitkisel tatlarıyla her t rl yemeği d n şt rebilen basit bir sostur. Pesto kelimesi, italyanca d vmek veya ezmek anlamına gelen "pestare" kelimesinden gelir. Hepimiz geleneksel fesleğenli pesto yemişizdir, ancak temel bir pesto tarifi, t m farklı bitki, fındık ve zeytinyağı eşitleriyle d n şt r lebilir. Okumaya devam edin ve size bu klasik fesleğenli pesto tarifi gibi hem geleneksel olarak pesto hem de bir dokunuşla pesto yapmayı g stereceğiz.
Pesto Nasıl Kullanılır?
A. Makarnayla, zellikle dokulu herhangi bir makarnayla karıştırın, bu, makarnanın kaygan sosu tutmasına yardımcı olacaktır.
B. Taze sebzelere ekleyin.
C. ırpmadan nce yumurtalara ekleyin.
. Sandvi lerde ve d r mlerde eşni olarak kullanın, biraz mayoneze veya tek başına karıştırın.
D. Bu sosun tadını ıkarmanın en sevdiğim yolu, ıtır baget par alarını pestoya batırın.
E. Ekşi krema, yoğurt veya s zme peynire karıştırarak sos yapın.
F. El yapımı pizzanız i in sos olarak kullanın.
G. Salata sosu yapmak i in ayrana ekleyin.
Ğ. Bruschetta zerine s r n.
H. orba s sleyin