Una delle pi? importanti malattie delle piante in viticoltura ? la muffa grigia causata da Botrytis cinerea Pers. Fr., l'anamorfosi di un fungo ascomicete(Botryotinia fuckeliana Whetzel). Lo sviluppo della muffa grigia sugli acini d'uva dipende dalla struttura genetica della popolazione del patogeno, ma ? anche guidato da alcuni fattori chiave, tra cui le condizioni climatiche, l'architettura dei grappoli e la suscettibilit? degli acini. Per la gestione...