Wir alle erleben, wie wir versuchen und scheitern, die begrenzte Zeit, die uns tags ber zur Verf gung steht, zu nutzen Wir stellen oft fest, dass Zeit in der K che verschwendet wird, indem wir Rezepte zubereiten, die entweder sehr viel Zeit in Anspruch nehmen, schwer zu findende Zutaten enthalten oder Kochmethoden erfordern, von denen man annimmt, dass sie ewig dauern. Wer hat daf r Zeit? Dieses...