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Paperback Studien zur Zubereitung von Milchgetränken mit Perlhirse [German] Book

ISBN: 6202876824

ISBN13: 9786202876827

Studien zur Zubereitung von Milchgetränken mit Perlhirse [German]

Dieses Buch soll den Forschern, die sich mit der landwirtschaftlichen Lebensmittelverarbeitung und der Milchwissenschaft befassen, helfen, da es das neue Forschungsthema der Herstellung von Milchgetr?nken unter Verwendung der Vielfalt von Nahrungsmitteln mit hohem N?hrstoffgehalt behandelt. Dar?ber hinaus wird es leicht sein, die chemische Zusammensetzung von landwirtschaftlichen Nahrungsmittelk?rnern und ihre Auswirkungen auf die Entwicklung dieser...

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