"Sous-Vide Magie: Perfekte Gerichte, jeden Bissen" nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in die faszinierende Welt der Sous-Vide-Gastronomie. Geschrieben von dem leidenschaftlichen Koch und Sous-Vide-Enthusiasten Jonas Richter, ist dieses Buch eine Inspirationsquelle f r alle, die die Kunst des Sous-Vide-Garens meistern m chten. In den Seiten dieses Buches werden Sie die Geheimnisse des Sous-Vide-Garens kennenlernen und verstehen,...