Sous Vide: La Cucina delle Precisioni [Italian]

by Luca Moretti

Entra nel mondo affascinante della cucina sous vide con Luca Moretti e il suo libro, "Sous Vide: La Cucina delle Precisioni." Questo libro culinario ti guider attraverso un percorso di scoperta culinaria dove la precisione la chiave per raggiungere sapori autentici e piatti perfetti.

Luca Moretti, un esperto di cucina sous vide, condivide la sua passione e conoscenza per questa tecnica di cottura rivoluzionaria. Con "Sous Vide:...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 1835866492
• ISBN13: 9781835866498
• Release Date: December 2023
• Publisher: Luca Moretti
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"