"Sous Vide: Il-Kwċina Tiegħek Għall-Perfezzjoni Kulinarja" hija l-gwida estensiva li tikkonduċi l-lettori lejn il-ħiliet kulinarji tas-Sous Vide, teknika ta' priparazzjoni ta' ikel li tittrasforma l-ikel u joffri ħasil perfett u sabiħ kull darba. Adrian Vella, espert fil-kwċina u appassjonat dwar il-kulinarja, jissieħeb fl-aqwa modi għal użu effiċjenti tal-magni tagħna biż-żewġn...