Descubre el apasionante mundo de la cocina sous vide con "Sous Vide: El Arte de la Cocina Precisa" de Mar a Rodr guez. Este libro es una gu a esencial para aquellos que desean perfeccionar la t cnica de cocci n sous vide y llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel. Mar a Rodr guez, una experta culinaria con a os de experiencia en la t cnica sous vide, comparte su profundo conocimiento y pasi n por esta forma de cocinar...