Ce livre pr sente une tude de faisabilit conomique et financi re pour l'installation d'une nouvelle usine de brandy Cidade Velha dans la municipalit de Ribeira Grande de Santiago. La base th orique aborde les concepts de l'entrepreneuriat, du plan d'affaires, des projets d'investissement et de leurs m thodes d' valuation. Pour obtenir des informations sur le march , identifier le potentiel et l'acceptation du produit, une enqu te a t r alis e aupr s de 100 personnes de Cidade da Praia, par le biais d'un chantillon non probabiliste, avec lequel il n'est pas possible de g n raliser les r sultats. L'analyse conomique et financi re a permis de v rifier que le projet est viable et pr sente des conditions favorables sa mise en oeuvre.
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