Velkommen til 'Salat Start', din ultimative guide til at lave sunde og l kre salater. Mads Nielsen, en anerkendt dansk kok og forfatter, vil hj lpe dig med at navigere gennem den mangfoldige verden af salater. Denne bog er skr ddersyet til begyndere, med enkle, trinvise instruktioner, der giver dig den n dvendige tillid til at eksperimentere med forskellige gr ntsager, kerner og dressinger. Mads deler sine hemmeligheder...