"Sabores da China: Uma Jornada Culin ria Aut ntica" uma obra magistral escrita por Sofia Chen, uma apaixonada conhecedora da culin ria chinesa. Este livro um convite para mergulhar na rica cultura gastron mica da China e explorar a beleza e a diversidade de sua cozinha. Sofia Chen ir gui -lo por uma jornada culin ria fascinante pelas diversas regi es da China, desde a picante culin ria de Sichuan at os sabores deliciosos...