"Sabor da China: Uma Odisseia Culin ria na Terra do Drag o" uma explora o fascinante da rica tradi o gastron mica da China, apresentado por Li Wei, um amante da culin ria chinesa e um entusiasta das diversas cozinhas regionais do pa s. Nas p ginas deste livro, voc ser transportado para as movimentadas ruas de Pequim, as montanhas de Sichuan e os mercados flutuantes do Rio Yangtz , onde os sabores aut nticos e as t cnicas...