Pourquoi avoir ?crit ce guide pour les restaurateurs ? Mise ? jour 2022 ! L'id?e ?tait de r?pondre au maximum de questions que le restaurateur se pose(ra). Comment aborder sereinement le commencement ou la poursuite de votre activit? professionnelle lorsque vous rencontrez des difficult?s ? Celles-ci peuvent parfois vous d?passer et finir par vous submerger dans le pire des cas...
Si vous lisez ceci, c'est que vous ?tes une personne...