'Richtig' Essen - Grenzziehungen Im Diskurs Um Gesunde Ernährung [German]

by Tanja Robnik

Die vorliegende Studie fokussiert auf die diskursive Herstellung 'richtiger' Ern?hrung und deren Bedeutung f?r die Ordnung moderner Gesellschaften. Sie analysiert gegenw?rtige massenmediale Thematisierungen von Ern?hrung anhand der Leitfrage, wie entlang von Ern?hrungsdebatten die Normierung und Moralisierung sozialer Ordnung empirisch geschieht. Die Frage nach der 'richtigen' Ern?hrung wird als Diskurs verortet, der die empirischen Verhandlungen...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3658398825
• ISBN13: 9783658398828
• Release Date: November 2022
• Publisher: Springer vs
• Length: 244 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 5.8" x 8.3"