Raman-Spektroskopie-Technik für die Analyse der Lebensmittelqualität [German]

by Hui Jiang, Congli Mei, Quansheng Chen

Die Technik der Raman-Spektroskopie wurde ausgiebig f r die Entwicklung genauer, transparenter und aussagekr ftiger Tests zur Lebensmittelsicherheit und Qualit tskontrolle erforscht. Ihre Verkn pfung mit chemometrischen Algorithmen ist f r die Gew hrleistung sicherer Lebensmittelkampagnen von entscheidender Bedeutung. Das Buch unterstreicht die Bedeutung der Lebensmittel berwachung mit Hilfe multivariater Regressionsmodelle. Die Anwendbarkeit der...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6208271282
• ISBN13: 9786208271282
• Release Date: November 2024
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 212 Pages
• Weight: 0.70 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"