Prova di spaziatura e azoto nel cavolo rosso [Italian]

by H M Singh and S K Tiwari

Il cavolo rosso (da magenta a violaceo) ? stato descritto per la prima volta in Inghilterra nel 1570; tutte le prime variet? erano a testa rotonda. Oggi esistono variet? rosse di tutte le forme di testa. Il colore "rosso" ? limitato alla "pelle" di ogni foglia e stelo. Le cellule sottostanti, di colore verde o bianco, se tagliate prima della cottura, presentano un bel contrasto di rosso e bianco. I cavoli rossi e a foglia di Savoia sono poco coltivati...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6205895447
• ISBN13: 9786205895443
• Release Date: April 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 80 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"