Al di l degli stereotipi di bellezza che dovrebbero essere coperti, il sovrappeso e l'obesit sono problemi di salute pubblica che comportano un elevato costo economico, poich devono essere risolti gli alti costi delle malattie cronico-degenerative e invalidanti che questa condizione fisica comporta. Per questo motivo, la metodologia della messa in discussione delle premesse e del discredito delle credenze si presenta come un protocollo di intervento...
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