Profils Phénoliques Des Dattes, Localisation Cellulaire Et Oxydation [French]

by Hammouda Hedi and Hédi Hammouda

La datte, fruit du dattier (Phoenix dactylifera), a ete etudiee pour sa composition en composes phenoliques dans les differentes parties du fruit et pour differents stade de maturation. Les tanins... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 3841629261
• ISBN13: 9783841629265
• Release Date: February 2014
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 276 Pages
• Weight: 0.90 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"