Produzione di laccase da Pleurotus Ostreatus utilizzando guscio di cocco [Italian]

by Harshit Gupta, Esha Dwivedi, Lalit Kumar Singh

Le laccasi fanno parte del gruppo delle ossidasi multirame con un'ampia gamma di substrati e specificit . Usano un elettrone per ossidare l'ossigeno molecolare e ridurlo in acqua. Il processo catalitico di Laccase utilizza l'ossigeno molecolare come accettore finale di elettroni. Questo enzima pu eseguire molto bene i processi di trasferimento di elettroni grazie alla capacit di questi atomi di rame di cambiare i loro stati di ossidazione. La laccasi...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 620437964X
• ISBN13: 9786204379647
• Release Date: August 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"