O cultivo de cogumelos considerado como um campo da biotecnologia dos cogumelos e consiste numa s?rie de estados independentes como um processo em s?rie, condi??o optimizadora dos processos de cultivo de cogumelos, incluindo a produ??o de mic?lio puro, a desova e a matura??o da produ??o de cogumelos, e o teste de diferentes par?metros tais como condi??es nutricionais, qu?micas e f?sicas. Os cogumelos t?m sido amplamente utilizados como alimentos ou...