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Paperback Produção de cogumelos [Portuguese] Book

ISBN: 620530242X

ISBN13: 9786205302422

Produção de cogumelos [Portuguese]

O cultivo de cogumelos considerado como um campo da biotecnologia dos cogumelos e consiste numa s?rie de estados independentes como um processo em s?rie, condi??o optimizadora dos processos de cultivo de cogumelos, incluindo a produ??o de mic?lio puro, a desova e a matura??o da produ??o de cogumelos, e o teste de diferentes par?metros tais como condi??es nutricionais, qu?micas e f?sicas. Os cogumelos t?m sido amplamente utilizados como alimentos ou...

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