Atualmente, medida que o n vel de vida das pessoas aumenta e a sua cultura alimentar se diversifica com uma grande variedade de g neros aliment cios, a investiga o tem sido aprofundada para desenvolver alimentos naturais e medicamentos de valor comest vel.Em geral, o a car no sangue de grande import ncia para a sa de humana e a manuten o de um n vel normal de a car no sangue um dos pr -requisitos importantes para a preven o de doen as.Descreveremos,...