Este libro es una recopilaci n de cantares, cuentos y composiciones festivas de la regi n de Arag n. La paella es un platillo t pico de esta regi n y sirve como excusa para presentar una selecci n de textos que reflejan la cultura y las tradiciones aragonesas. La edici n incluye notas y un estudio preliminar sobre las costumbres y la historia de la regi n. This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part...