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Paperback Os compostos de muco cutâneo de Monopterus albus usando LC-QTOF-MS e GCMS [Portuguese] Book

ISBN: 6205765594

ISBN13: 9786205765593

Os compostos de muco cutâneo de Monopterus albus usando LC-QTOF-MS e GCMS [Portuguese]

As enguias dos p?ntanos t?m sido amplamente aceites como fontes de alimento, especialmente entre v?rias culturas asi?ticas. No entanto, os seus valores potenciais como novas fontes de agentes terap?uticos n?o t?m sido amplamente apreciados. Como a maioria dos outros peixes tropicais e anf?bios, o sistema tegumentar externo do Monopterus albus est? coberto de camadas de muco, que podem actuar como barreira mec?nica e bioqu?mica para a sua pele. Os componentes bioqu?micos destas camadas mucosas podem ter certos compostos que podem ser medicamente ben?ficos para o ser humano. O estudo em curso interessou-se pelo rastreio dos extractos de muco da pele da enguia para compostos bioactivos utilizando a cromatografia gasosa - espectrometria de massa e a cromatografia l?quida - espectrometria de massa quadrupole-time-of-flight. Foram descobertos v?rios compostos, que tinham sido previamente identificados como tendo diferentes actividades biol?gicas, principalmente citot?xicos, antioxidantes e antimicrobianos.

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