Olive Oil: Fresh Recipes from Leading Chefs

by Sian Irvine

Book Overview

A collection of 60 fresh recipes from leading chefs. Includes a review of the leading brands of olive oil. This description may be from another edition of this product.

• Format: Hardcover
• Language: English
• ISBN: 9625935304
• Release Date: January 1
• Publisher: Periplus Editions (HK) ltd.
• Length: 160 Pages
• Weight: 1.80 lbs.
• Dimensions: 9.8" x 0.8" x 9.8"

Customer Reviews

Otra Obra Maestra de Sian Irvine

Sian Irvine demuestra una vez más su talento para fotografiar platos. Sus fotografías son maravillosas y le dan a uno ganas de ponerse el delantal y comenzar a cocinar. Aquellos que hemos disfrutado sus anteriores libros, "Mozzarella" y "Mushrooms",no somos defraudados en ésta nueva propuesta: "Olive Oil". Esperemos que sigan muchos más títulos!