As doen as n o transmiss veis (DNT), tamb m conhecidas como doen as cr nicas, s o frequentemente de longa dura o e resultam de uma combina o de factores gen ticos, fisiol gicos, ambientais e comportamentais; afectam desproporcionadamente as pessoas em muitos pa ses do mundo e s o respons veis por mais de tr s quartos das mortes a n vel mundial.Entre estas doen as contam-se: Obesidade, diabetes mellitus, cardiovasculares, respirat rias, renais e cancro.Este livro extrai os principais crit rios para a gest o nutricional das DNTs com base nas Directrizes de Pr tica Cl nica, sugerindo suplementa o, bem como uma s rie de alimentos funcionais para uma melhor gest o.
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