Nouveau Manuel Complet Du Fabricant de Levure, Traitant de Sa Composition Chimique: , de Sa Production Et de Son Emploi Dans l'Industrie [French]

by Malepeyre-F and François Malepeyre

Nouveau manuel complet du fabricant de levure, traitant de sa composition chimique, de sa production et de son emploi dans l'industrie... par M. F. MalepeyreDate de l'edition originale: 1875Ce livre... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2012186254
• ISBN13: 9782012186255
• Release Date: September 2013
• Publisher: Hachette Livre Bnf
• Length: 316 Pages
• Weight: 0.98 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.1" x 9.2"