Nachhaltigkeitsziele, Geschäftsmodell und Supply Chain des Unternehmens McDonald's

By Marvin Haas

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,0, SRH Fernhochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit soll es sein, zum einen die Supply Chain von McDonald's zu identifizieren und au erdem die Nachhaltigkeitsziele darzulegen, die das Unternehmen verfolgt, um so eine Symbiose zu bilden, die die Frage beantwortet, wie genau es McDonalds schafft, eine nachhaltige Supply Chain aufzubauen. Die McDonald's Corporation ist der umsatzst?rkste Fast-Food-Konzern der Welt und kann mehr als 39000 Restaurants, die sich auf insgesamt 119 L?nder verteilen, sein Eigen nennen. In den letzten Jahren hat sich die Zahl der Filialen stetig erh?ht, sodass McDonald s zu einem der gr? ten Unternehmen der Welt aufgestiegen ist. Gleichzeitig zeigt diese Entwicklung, dass das Gesch?ftsmodell Anklang bei den Kunden findet und in fast allen L?ndern auf der Erde fruchtet und Umsatz generiert. Gerade durch die Vertretung rund um den Globus steht McDonald s einer gro en Herausforderung bei der Beschaffung und dem Transport der Grundzutaten gegen?ber, da zum einen riesigen Mengen ben?tigt werden und gegebenenfalls gro e Strecken zur?ckgelegt werden m?ssen. Nichtsdestotrotz fokussiert das Unternehmen Nachhaltigkeit innerhalb der Gesch?ftst?tigkeit, weshalb sich die Frage stellt, wie genau es McDonalds schafft bzw. geschafft hat, eine nachhaltige Supply Chain aufzubauen. In einem ersten Schritt wird das grunds?tzliche Gesch?ftsmodell von McDonald's aufgezeigt und wie die Konfiguration der Supply Chain aussieht. Au erdem wird Bezug auf die Fertigungstiefe des Unternehmens genommen, w?hrend im anschlie enden zweiten Schritt der Fokus auf einem Vergleich zwischen McDonald's und der klassischen Gastronomie liegt, bei dem es darum geht, die St?rken und Schw?chen zu erl?utern, die sich aus dem Vergleich ergeben. Im abschlie enden Schritt wird das Unternehmen unter dem Kontext der Nachhaltigkeit durchleuchtet, um die Nachhaltigkeitsziele sow

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3346550478
• ISBN13: 9783346550477
• Release Date: December 2021
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 36 Pages
• Weight: 0.13 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"