Mykotoxine: Zearalenon und seine Metabolite - Analytik mittels IAC-LC/MS-MS [German]

by Guido Eckardt

Ein u erst ernsthaftes Problem der landwirtschaftlichen Produktion stellt die Kontamination von Futtermitteln mit Mykotoxinen dar. Dabei kann die Gesundheit und vor allem die Leistungsf higkeit der Nutztiere beeintr chtig sein. Dar ber hinaus besteht ebenfalls eine Gef hrdung des Menschen durch Aufnahme von mykotixinhaltigen Lebensmitteln tierischer oder pflanzlicher Herkunft. Mykotoxine gewannen in den letzten 20 Jahren st ndig an Bedeutung als...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3842852916
• ISBN13: 9783842852914
• Release Date: December 2010
• Publisher: Diplomica Verlag
• Length: 132 Pages
• Weight: 0.53 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 7.0" x 10.0"