Jedes Lebewesen braucht Mikron?hrstoffe unterschiedlicher Art und Menge. J?ngste Erkenntnisse ?ber deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikron?hrstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verf?gbarkeit von Mikron?hrstoffen die nat?rliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste...
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