O melhoramento gen tico das culturas hort colas tem desempenhado um papel vital no aumento da qualidade e do potencial de rendimento das culturas hort colas. Existem numerosas culturas hort colas cultivadas em todo o mundo e v rios institutos de investiga o t m efectuado investiga o em gen tica, melhoramento e biotecnologia. Este livro inclui v rios cap tulos e cada cap tulo concentra-se numa cultura e abrange a origem, a evolu o, a citologia,...