Mein Leben Ohne Gluten: Kein Weizen. Keine Gerste. Kein Roggen. Kein Dinkel. Kein Emmer. Kein Hafer. [German]

by Jürgen Lang

Book Overview

Der Journalist J?rgen Lang ist Mitte 40, als ihm sein K?rper durch immer st?rker werdende Schmerzen und Einschr?nkungen der Bewegung mitteilt, dass etwas nicht stimmt. Ein halbes Jahr dauert es, bis der Verursacher gefunden wird: eine glutenbedingte Autoimmunerkrankung - eine Z?liakie. Das Essen und Trinken von Lebensmitteln, die Gluten enthalten - das sch?dliche Gluten kommt unter anderem in Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer vor - hat die...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 334742056X
• ISBN13: 9783347420564
• Release Date: November 2021
• Publisher: Tredition Gmbh
• Length: 242 Pages
• Weight: 0.71 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 5.8" x 8.3"