Dieses Buch ist eine Sammlung der wichtigsten wissenschaftlichen Schriften von Marceli Nencki, einem Biochemiker, der im sp?ten 19. und fr?hen 20. Jahrhundert t?tig war. Die Sammlung umfasst eine Vielzahl von Themen, darunter Enzyme, Kohlenhydrate und Lipide. F?r Wissenschaftler und Studenten der Biochemie ist dieses Buch unerl?sslich. This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base...