"Managementformen im Tourismus" hat zum einen das Ziel, relevante Bereiche der Tourismuswirtschaft des deutschsprachigen Raumes vorzustellen, und zwar unter Ber cksichtigung der Interdependenz von Theorie und Praxis in der Touristikbranche und im Gastgewerbe. Zum anderen wird der internationalen Dimension des Tourismus dabei in besonderem Ma e Rechnung getragen. Aufgaben zur Lernerfolgssicherung in Form von Fragen und F llen schlie en die inhaltlichen Kapitel in Form eines Fragenkataloges ab. Dieser gibt Gelegenheit zur autodidaktischen Pr fung des Wissensstandes respektive zur Festigung und Anwendung des gelernten Wissens. L sungen bzw. L sungshinweise zu den Aufgaben befinden sich im Anhang des Buches.
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