Un'altra s-guida di viaggio che l'autore utilizza come scusa per raccontare la sua esperienza trascorsa nell'arcipelago Maltese, uno straordinario paese ombelico del mediterraneo, alla ricerca della gente che lo vive, delle sue abitudini, delle coste e dei fari, della sua architettura che richiama la storia dei Cavalieri e delle tante civilt che lo hanno popolato, riportando, oltre alle indicazioni classiche che possono essere utilizzate nella preparazione...
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