Hay algo mejor que un trozo de pastel reci?n horneado? En este libro, la chef pastelera Luc?a Mart?nez te lleva a trav?s de un viaje culinario por la variedad m?s deliciosa de pasteles, desde los cl?sicos hasta los m?s atrevidos. Con a?os de experiencia en la reposter?a, Mart?nez ha desarrollado recetas que combinan la t?cnica, la creatividad y la pasi?n por el sabor. En este libro, encontrar?s recetas para todo tipo de pasteles,...