N hrstoffe haben eine nicht zu untersch tzende Wirkung auf den gesamten menschlichen K rper. Doch w hrend einige N hrstoffe wie Eiwei oder Fett eine positivere Wirkung auf den Stoffwechsel haben, k nnen Kohlenhydrate in gro er Menge aufgenommen den Stoffwechsel eher behindern als f rdern. Diesen Fakt macht sich die Low Carb K che zu Nutze und setzt auf Gerichte, die m glichst wenige Kohlenhydrate enthalten.
Aufgeteilt sind die 300 Rezepte...