L'ospitalità come agente di comunicazione organizzativa [Italian]

by Carlos Leoni

Stabilire le relazioni tra ospitalit e comunicazione organizzativa, a livello interpersonale, nel mondo della gastronomia, in tre ristoranti di diverse categorie nelle citt di Porto Alegre e S o Paulo. Questi rapporti vanno dalla comunicazione interpersonale alle relazioni, alla postura, alla cordialit e allo sviluppo professionale. Questo studio di caso vuole rivelare se le imprese gastronomiche utilizzano queste risorse per lo sviluppo di coloro...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: B0CL5WCYGS
• ISBN13: 9786206561965
• Release Date: October 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"