La nutrici?n es una de esas disciplinas sobre la que la mayor?a creemos saber lo indispensable. Locura y sabidur?a nutricionales no s?lo pone un poco de orden en las locuras terap?uticas y alimenticias que cometemos, sino que nos da soluciones para evitar los errores en nuestra dieta. La verdadera ecolog?a empieza en cuidar nuestro propio organismo y lo importante es ser conscientes de que al cuidar la alimentaci?n, cuidamos nuestra salud y, por tanto,...