L'objectif tait de d terminer l'empreinte hydrique (HHF) dans ses trois variantes: physique, conomique et sociale par le biais d'indices d'efficacit de l'eau physique (EFA), conomique (EEA) et sociale (ESA), ainsi que la productivit physique (PFA), conomique (PEA) et sociale (PSA) de l'eau utilis e dans la production de la vari t de pomme (Malus domestica L.) Red Delicious produite dans le nord du Mexique, dans les principaux tats producteurs:...