Lecker essen mit Goethe: Rezepte und Anekdoten [German]

by Dorit Schlangen and Rüdiger Schneider

"Das Herz der K che sind die Kr uter " Goethe hat es als Gourmet gewusst und hatte sie in seinen G rten. Mit ihrer eigenen, umfangreichen Sammlung schlagen die Autoren Rezepte vor. Salate, leckere Desserts und nat rlich auch Hauptgerichte. Vergessene Delikatessen der Goethezeit kommen wieder in die K che, wie z.B. Topinambur, Rapontica, Quitten, Maronen, die Kornelkirsche und einiges mehr. Und man erf hrt auch Anekdoten aus dem Leben Goethes, der nicht nur der klassische Dichterf rst ist, sondern ein Mensch zum Anfassen. Das Buch ist mit zahlreichen Farbfotos ausgestattet.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3744818403
• ISBN13: 9783744818407
• Release Date: October 2017
• Publisher: Books on Demand
• Length: 214 Pages
• Weight: 0.48 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 5.0" x 8.0"