Le Livre de Cuisine Des Food Trucks Et de la Cuisine de Rue [French]

by Daniel Guérin

Qu'est-ce que la nourriture de rue ?

Une d?finition ordinaire du terme aliment de rue est un aliment pr?par? par un vendeur et vendu ? partir d'un stand en plein air, d'un chariot, d'un camion ou peut-?tre d'un ?tal de march?. La nourriture servie appartient g?n?ralement aux cat?gories des aliments de pr?paration rapide et des collations; c'est-?-dire, pr?par? rapidement ? partir d'ingr?dients pr?fabriqu?s et servi...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1804655031
• ISBN13: 9781804655030
• Release Date: April 2022
• Publisher: Daniel Guerin
• Length: 352 Pages
• Weight: 1.04 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"