Le Fusil sur l'?paule [French]

by Florian Pharaon

Paru l'origine en 1882, cet ouvrage rare et fascinant comprend deux parties. La premi re une s lection de r cits de chasse v cus par l'auteur lui-m me dans de divers pays et la deuxi me une collection de recettes pour pr parer tout genre de gibier chass . Un regard sur une poque r volue avec des instructions qui sont n anmoins toujours utiles dans la cuisine d'aujourd'hui. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d'avant...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1446506347
• ISBN13: 9781446506349
• Release Date: November 2010
• Publisher: Thomson Press
• Length: 288 Pages
• Weight: 0.81 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 5.5" x 8.5"